Шри-Ланка входит в тройку крупнейших поставщиков чая в мире. Многим этот напиток известен под названием «цейлонский» — по старому наименованию острова. Сбор листьев на горных плантациях производится вручную, после чего на фабриках сырье проходит четыре этапа обработки: вялится, скручивается, ферментируется и сортируется.
Мы представляем классические чаи Шри-Ланки и авторские купажи:
- Цейлон — цельнолистовые, средне- и крупнолистовые сорта, дающие интенсивный настой с древесным ароматом, дополненным ореховыми, цветочными или жареными нотами. Терпкий вкус с умеренной кислотностью хорошо сочетается с медом, молоком, лимоном и сладостями.
- Эрл Грей — один из самых популярных напитков в мире, который ценится за бодрящий запах бергамота. Идеален для завтрака. Имеет темно-янтарный настой с цитрусово-пряными ароматами.
- Купаж «Клубника с розмарином» — база из чая Шри-Ланки дополнена сушеными ягодами, пряной травой, цветами василька и сосновыми шишками, которые добавляют сбору хвойно-цветочные ноты. Яркое сочетание дарит эстетическое удовольствие, оказывает бодрящее и согревающее действие.
Познакомьтесь с лучшими сортами, заказав образцы, либо покупайте продукцию оптом.